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  • Guide Gilbert et Gaillard 2017 : Gold medal
  • Certification Haute Valeur Environnementale

L'Eminence de La Mouline 2014

Moulis-en-Médoc AOP
Red 2014
L'Eminence de La Mouline est une sélection des plus belle baies de la vendange et élevé dans 100% de barriques neuves. Ce 2014 a été mis en bouteille en juin dernier. Il est très puissant, montre sa fougue et sa jeunesse. Grandiose en 2019.
22.00 € tax incl per btl of 75 cl
132.00 € tax incl box of 6 bottles
Quantity
- +
x Box of 6 btl
Rewards Guide Gilbert et Gaillard 2017 : Gold medal
Region Bordeaux
Appellation Moulis-en-Médoc
Color Red
Vintage 2014
Grape variety Cabernet franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Alcohol 13%
Content 75 cl (Bouteille)

Wine making

Sustainable viticulture. Certification Haute Valeur Environnementale. Vendanges manuelles et mécaniques. Use of sorting tables, Fermentation in oak barrels, Wine making using ancestral method.


Appareance

Black colour, dark, deep purple highlights.


Nose

Oaky, complex, intense violet aromas, generous morello cherry aromas, intense black fruit aromas, subtle black pepper aromas, slight vanilla aromas, subtle new oak aromas.


Palate

Complex, powerful, dense, powerful blackcurrant hints, generous morello cherries hints, intense black fruit hints, dense tannin, firm tannin, hard, powerful body, strong intensity, long length.


Wine and food pairing

Red meats in a sauce, Lamb chop, Game birds, Game animals, Cheeses


Serving temperature

14° - 18°


Aging potential

From 2024 to 2030