Les frais de port sont offerts à partir de 12 bouteilles achetées.
  • Guide Gilbert et Gaillard 2004 : 86/100, Médaille d'or
  • Produit issu d'une exploitation HVE

CHATEAU LA MOULINE

Château La Mouline
Moulis AOP
Cru Bourgeois
Rouge 2001
Le Château La Mouline 2001 en magnum est un véritable petit bijou. Il a atteint son apogée et est sur de très belles notes de fruits confits, de pruneau et de réglisse. Vous pouvez vous faire plaisir dés maintenant ou le conserver 1 à 2 années;.
35,00 € TTC la bt de 150 cl
105,00 € TTC la caisse de 3 bouteilles
Quantité
- +
x Caisse de 3 bt
Distinctions Guide Gilbert et Gaillard 2004 : 86/100, Médaille d'or
Région Bordeaux
Appellation Moulis
Classification Cru Bourgeois
Cuvée Château La Mouline
Couleur Rouge
Millésime 2001
Cépage Cabernet franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Alcool 13%
Contenance 150 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE
Produit issu d'une exploitation HVE

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges manuelles et mécaniques. Utilisation de tables de tri, Egrappage total, Fermentation en cuve inox, Fermentation malolactique, Vinification classique. Elevage en fût de chêne neuf, Elevage en fût de chêne d'un vin, Elevage en fût de chêne de deux vins, Assemblage, Filtration légère.


Œil

Couleur tuilée, intense, reflets tuilés.


Nez

Aromatique, complexe, subtils arômes de violette, légers arômes de sous-bois, subtils arômes de cerise burlat, intenses arômes de fruits confiturés, arômes de cacao, subtils arômes de poivre noir, légers arômes de vanille, arômes de cuir.


Bouche

Généreuse, veloutée, subtiles notes de violette, intenses notes de sous-bois, notes de réglisse, généreuses notes de fruits cuits, notes de réglisse, notes de cuir, notes de cuir, tanins fondus, tanins soyeux, tanins mûrs, rond, corps structuré, bonne intensité, bonne persistance.


Accords mets & vin

Gibiers à poil, Chevreuil , Magret de canard, Fromage de brebis, Fromages à pâte molle